Neprica Primitivo Puglia IGT 2019 – Tormaresca Antinori

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Puglia
Formato 0,75 LT
Anno 2019
Gradazione 13,50%
Temperatura Servizio 16-18 gradi
Tempo Conservazione Fino a 9 anni
Vinificazione Macerazione per 8-10 giorni, vinificazione separata in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in acciaio per circa otto mesi e in bottiglia per circa quattro mesi.
Uvaggio 100% Primitivo
Premi Wine Spectator 86/100
Abbinamento Primi piatti con sughi di carne, arrosti e piatti a base di carne in genere
Altre curiosità
Le uve provengono da Maime e Bocca di Lupo, le bellissime tenute di Tormaresca, l'azienda agricola che Antinori ha creato tra la Murgia barese e il Salento. Neprica ha un colore rubino intenso, profumi di frutta fresca, fiori e spezie, un gusto minerale ed equilibrato, con tannini morbidi e rotondi. Sta bene sulla tavola di tutti giorni e anche su quella delle feste, grazie all’eleganza della veste grafica e allo stile inconfondibile dei vini Antinori.
Descrizione produttore
Passione, storia, competenza e incessante ricerca hanno portato la famiglia Antinori nel 1998 a credere nel potenziale qualitativo che la Puglia può esprimere e alla creazione di Tormaresca, cantina costituita da due tenute poste nelle aree vitivinicole più vocate della regione: Tenuta Bocca di Lupo, nella Murgia barese, e Masseria Maime, nel Salento. La riscoperta e la valorizzazione di antichi vitigni autoctoni quali negroamaro, fiano, aglianico e nero di troia, interpretati nello stile Antinori, hanno portato alla nascita di vini di grande eleganza, che racchiudono e trasmettono la tradizione del territorio pugliese e la qualità dei vini Antinori.
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