Bourgogne Chardonnay 2018 - René Bouvier

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Estero
Formato 0,75 LT
Anno 2018
Gradazione 13,00%
Temperatura Servizio 12-14 gradi
Tempo Conservazione Fino a 15 anni
Vinificazione Maturato in serbatoi e botti per dodici-diciotto mesi.
Uvaggio 100% Chardonnay
Abbinamento Accompagna con eleganza un intero menù a base di pesce.
Altre curiosità
Dalla mitica Borgogna e dallo stile giovane e moderno di Bernard Bouvier, un bianco fresco e invitante, ideale per accompagnare raffinate specialità di mare. Ottenuto da uve biologiche coltivate nel villaggio di Marsannay, ha un aspetto dorato e luminoso, un bouquet profumato di agrumi, fiori bianchi e felce. Al palato ha una struttura decisa, grazie anche al periodo di invecchiamento trascorso in serbatoi e botti. Un luxe français che possiamo concederci senza troppo impegno, quando vogliamo deliziarci e deliziare i nostri ospiti.
Descrizione produttore
Bernard Bouvier è l'attuale proprietario del domaine René Bouvier, fondato dal nonno nel 1910. Le vigne, vecchie anche di novant'anni, si estendono su diciassette ettari posti nella Côte de Nuits, la parte settentrionale della Côte d’Or, dove nascono i mitici vini di Borgogna, tra cui i migliori pinot neri del mondo. I vini René Bouvier comprendono tutte le denominazioni: regionali, villaggi, premier cru e Grand Cru: l'intera gamma è certificata biologica dall'annata 2013. Bernard è viticoltore e imprenditore entusiasta, promotore di uno stile giovane e moderno, e autore di vini di grande purezza ed eleganza, ognuno espressione precisa di ogni annata e ogni terroir; vini che fanno emozionare e, come ama dire Bernard, invogliano a bere e a finire la bottiglia.
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