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Rossj Bass Langhe DOC 2018 - Gaja

Gaja

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58,00 €

Breve descrizione

Al vigneto Rossj e a Rossana, secondogenita di Angelo Gaja, è intitolato Rossj Bass, Langhe doc prodotto con uve Chardonnay dei vigneti Gaja posti in Barbaresco e Serralunga d’Alba.
Dopo la fermentazione del mosto in acciaio inox, il vino è posto in barrique, dove svolge la fermentazione malolattica e dove permane ad affinare per un periodo di sette mesi.
E’ un bianco fresco e sapido, dai profumi fioriti e agrumati, di buona acidità e di lunga persistenza.
Eccellenza e stile Gaja da custodire in cantina anche per diverso tempo, o da godere adesso, insieme a delicatezze di pesce, carni bianche, tomini freschi.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

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Ulteriori informazioni

Regione Piemonte
Formato 0,75 LT
Anno 2018
Gradazione 14,00%
Temperatura Servizio 8-10 gradi
Tempo Conservazione Fino a 18 anni
Vinificazione Fermentazione in acciaio inox a 16-18 gradi per circa trenta giorni; malolattica in barriques e affinamento sempre in barrique per circa sette mesi.
Uvaggio 100% Chardonnay
Premi
Abbinamento Primi e secondi di pesce, carni bianche, formaggi freschi.
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La cantina, fondata nel 1859 da Giovanni Gaja nel cuore delle Langhe, è una delle aziende più importanti nella produzione di Barbaresco. L'azienda, giunta alla quinta generazione, è oggi guidata con immensa passione e competenza da Angelo Gaja insieme alla moglie e ai figli Gaia, Rossana e Giovanni, ed è famosa a livello nazionale e internazionale, grazie alla continua ricerca e adozione di tecniche produttive d’avanguardia. Il rispetto per le tradizioni e l’amore per un territorio altamente vocato alla produzione di grandi vini, contribuiscono al successo della cantina Gaja in Italia e nel mondo.

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