Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2019 – Scriani

Ulteriori informazioni

Regione	Veneto
Formato	0,75 LT
Anno	2019
Gradazione	12,00%
Temperatura Servizio	10-12 gradi stappandolo al momento
Tempo Conservazione	Fino a 6 anni
Vinificazione	Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata; affinamento in vasche di acciaio per circa 4 mesi.
Uvaggio	100% Pinot Grigio
Premi
Abbinamento	Ottimo aperitivo, con antipasti, insalate, formaggi di capra, specialità di pesce, in particolare crostacei, cozze, scampi, gamberi, pesce alla griglia, dessert di frutta fresca.

L’Azienda agricola “Scriani” si trova nel paese di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, terra di vini famosi, conosciuti ed apprezzati fin dall’epoca romana per fragranza e personalità. I principali vigneti di proprietà sono situati su una bellissima collina denominata “Monte S.Urbano” ad est, e “La Costa” ad ovest. La cantina è dotata di contenitori di diversa natura e capacità: dall’acciaio inox al rovere di Slavonia alla più moderne barriques. E’ così possibile gestire la vinificazione e l’affinamento dei vari vini nelle importanti fasi della loro maturazione. I riconoscimenti ottenuti nelle manifestazioni e concorsi, uniti alla considerazione da parte di autorevoli guide nazionali testimoniano le qualità che possiedono i vini Scriani.