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Riesling Organic BIO 2016 – Urlar

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Pouilly Fumè de Ladoucette 2018 - Baron de Ladoucette

Chablis Saint Pierre 2017 - Albert Pic

Baron de Ladoucette

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 31,00 €

Special Price 24,50 €

Breve descrizione

La settecentesca maison Albert Pic, posta a nord ovest della Borgogna nella regione dello Chablis, è stata acquisita dal Barone Patrick de Ladoucette, famoso per il suo Pouilly Fumé “Baron de L”.
Con il suo avvento, cospicue risorse sono state profuse, e oggi la cantina è all’avanguardia per metodi di coltivazione e attrezzature tecnologiche.
I grandi vini, solo bianchi, che qui vedono la luce, sono prodotti in acciaio e cemento, senza permanenza in legno, per evidenziare le peculiari note di freschezza e mineralità dei grandi Chablis.
Frutto di una intransigente selezione delle migliori uve Chardonnay di Premier e Grands Crus, Chablis Saint Pierre si propone con una calda e luminosa tonalità dorata, effluvi aciduli di agrumi e dolci di pan brioche, mentre in bocca una briosa esuberanza seduce e permane a lungo.
Un vino d’autore che possiamo permetterci senza troppi pensieri, ogni volta che vogliamo aprire e condividere una bottiglia veramente speciale.

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 31,00 €

Special Price 24,50 €

Ulteriori informazioni

Regione Estero
Formato 0,75 LT
Anno 2017
Gradazione 13,00%
Temperatura Servizio 8-10 gradi
Tempo Conservazione Fino a 14 anni
Vinificazione Fermentazione in tini di acciaio e cemento, maturazione e affinamento in bottiglia senza utilizzo del legno, per preservare le caratteristiche del terroir e del vitigno. Con la sua venuta cospicue risorse sono state investite, e oggi la cantina è all’avanguardia per metodi di coltivazione e attrezzature tecnologiche. I grandi vini, esclusivamente bianchi, che qui vedono la luce, sono prodotti in acciaio e cemento, senza permanenza in legno, per evidenziare le peculiari note di freschezza e mineralità dei grandi Chablis e dello Chardonnay.
Uvaggio 100% Chardonnay
Premi
Abbinamento La proposta di pesce, in ogni declinazione, è quella più consigliata.
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Albert Pic, antica e storica maison risalente al 1700, si trova a nord ovest della Borgogna, nella regione dello Chablis, ed è attualmente di proprietà del Barone Patrick de Ladoucette, che ricordiamo per il suo celebre Pouilly Fumé “Baron de L”.

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