Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Piemonte
Formato 0,75 LT
Anno 2016
Gradazione 14,00%
Temperatura Servizio 18-20 gradi
Tempo Conservazione fino a 40 anni
Vinificazione Affina dodici mesi in barrique, dodici mesi in botte grande e ulteriori dodici mesi in bottiglia.
Uvaggio 100% Nebbiolo
Premi WS 92/100 - RP 91/100
Abbinamento Con piatti a base di selvaggina e carni rosse, arrosti, stracotti, formaggi stagionati.
Solfiti Contiene solfiti
Sede cantina Via Torino, 18, 12050 Barbaresco CN
Altre curiosità
Dalla rigorosa selezione di uve Nebbiolo provenienti da quattordici vigneti in Comune di Barbaresco, nasce il Barbaresco DOCG di Gaja, vino simbolo dell’azienda e dell’eccellenza enologica in Italia e nel mondo. Di colore rosso granato, con profumi distinti di agrumi, fragoline di bosco, fiori di sambuco e pepe bianco; al palato corposo ed elegante, con tannini setosi ed un lungo e persistente finale. Per incorniciare un giorno da ricordare, per farne un dono prezioso, per impreziosire la cantina di un grande appassionato..
Descrizione produttore
La cantina fu fondata nel 1859 da Giovanni Gaja nel cuore delle Langhe, ed è una delle aziende più importanti nella produzione di Barbaresco. Attualmente guidata con immensa passione e competenza da Angelo Gaja insieme ai figli Gaia, Rossana e Giovanni, l’azienda è famosa a livello nazionale e internazionale, grazie alla continua ricerca e adozione di tecniche produttive d’avanguardia. Il rispetto per le tradizioni e l’amore per un territorio altamente vocato alla produzione di grandi vini, contribuiscono al successo della cantina Gaja in Italia e nel mondo.
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