Barbaresco DOCG 2018 – Gaja

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Piemonte
Anno 2018
Gradazione 14,00%
Temperatura Servizio 18-20 gradi
Tempo Conservazione Fino a 40 anni
Vinificazione Dodici mesi di affinamento in barrique, dodici mesi in botte grande e ulteriori dodici mesi di affinamento in bottiglia.
Uvaggio 100% Nebbiolo
Abbinamento Con le specialità della tradizione gastronomica italiana, soprattutto secondi piatti a base di carni rosse.
Solfiti Contiene solfiti
Sede cantina Via Torino, 18, 12050 Barbaresco CN
Altre curiosità
Angelo Gaja fa parte della ristretta cerchia di uomini che con intelligenza, intuito ed operosità hanno contribuito in modo determinante alla crescita e alla valorizzazione del vino italiano nel mondo. Il suo Barbaresco rappresenta in ogni continente l’eccellenza dell’enologia delle Langhe e del nostro Paese ed è motivo di orgoglio per ogni intenditore poter collezionare bottiglie di diverse annate, che nel tempo aumenteranno in prestigio e valore.
Descrizione produttore
La cantina fu fondata nel 1859 da Giovanni Gaja nel cuore delle Langhe, ed è una delle aziende più importanti nella produzione di Barbaresco. Attualmente guidata con immensa passione e competenza da Angelo Gaja insieme ai figli Gaia, Rossana e Giovanni, l’azienda è famosa a livello nazionale e internazionale, grazie alla continua ricerca e adozione di tecniche produttive d’avanguardia. Il rispetto per le tradizioni e l’amore per un territorio altamente vocato alla produzione di grandi vini, contribuiscono al successo della cantina Gaja in Italia e nel mondo.
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