Non di rado la passione si accende in persone apparentemente distanti dal mondo del vino: è successo a Chiara Ziliani che, dopo gli studi in architettura, ha ereditato l’amore per la viticoltura, e la cantina che porta il suo nome, dal padre Evangelista, anch’egli impegnato in un’altra professione. Chiara ha fatto tesoro dell’esperienza del papà, che negli anni ha acquisito circa venticinque ettari in Franciacorta, si è affidata a professionisti preziosi, alla sua determinazione e al suo istinto imprenditoriale, ed oggi occupa un posto autorevole tra le migliori realtà franciacortine. L’azienda ha sede in Provaglio di Iseo e conta oltre trenta ettari, coltivati a Chardonnay e Pinot Nero per gli spumanti, a Merlot e Cabernet Sauvignon per i rossi riserva. La mano di Chiara è percepibile nella bellezza della curatissima cantina e nella bellezza dei curatissimi vigneti, adagiati su una collina a circa 240 metri sul livello del mare. Le diverse caratteristiche dei terreni, la costante ricerca della qualità, il rigoroso rispetto per la natura in tutte le fasi di produzione, contribuiscono alla nascita di vini di altissima qualità, capaci di raccontare, attraverso colori, profumi e sapori, l’unicità del vocatissimo terroir di Franciacorta.