Olio Extra Vergine di Oliva 0,75 lt - Castello Monterinaldi

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Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

31,50 €

Il prodotto è disponibile per un ordine pari o superiore a 3 bottiglie.

Qtà:

Breve descrizione

L’azienda possiede circa duemila ulivi di tre varietà diverse: Frantoio, Leccino, Moraiolo.
La resa è molto bassa, basti pensare che da una pianta si produce circa un litro di olio extravergine!
Nel mese di novembre le olive vengono raccolte rigorosamente a mano prima di raggiungere la piena maturazione e trasformate entro ventiquattro ore dalla raccolta, con frantumazione meccanica ed estrazione a freddo, in un moderno impianto specializzato.
E’ un olio di altissima qualità, intensamente fruttato, inizialmente piccante, con un basso grado di acidità (0,18-0,25%).

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