Merlot Riserva DOC Lison Pramaggiore Campo Camino JEROBOAM 3 lt Cassa Legno 2012 - Bosco del Merlo

Ulteriori informazioni

Regione	Veneto
Formato	3,00 LT
Anno	2012
Gradazione	13,50%
Temperatura Servizio	16-18 gradi
Tempo Conservazione	Fino a 15 anni
Vinificazione	Macerazione per oltre 20 giorni. Fermentazione malolattica che dona rotondità, morbidezza e fragranze tipiche del merlot. Affinamento in botte per 12 mesi e in bottiglia per 4 mesi.
Uvaggio	100% Merlot
Premi	Concours Mondial du Merlot di Lugano: Medaglia d'Oro.
Abbinamento	Arrosto, brasato, carne alla griglia, formaggi semi-stagionati.

Bosco del Merlo, di proprietà della famiglia Paladin dal 1977, conta circa cento ettari di vigneti posti ai confini tra Veneto e Friuli, luoghi di antichissime tradizioni enologiche. Le condizioni meteorologiche qui sono molto favorevoli: le brezze marine da una parte e le Prealpi Carniche dall’altra, determinano un microclima particolare, con escursioni termiche che agevolano la concentrazione di aromi nelle uve e poi nei vini. Il lavoro in vigna, eseguito con estrema cura e perizia, consente di superare gli inconvenienti che la stagione può riservare, ottenendo in ogni annata grappoli di qualità eccellente. Il lavoro in cantina si avvale delle più avanzate tecnologie, nel rispetto della materia prima e dell’ambiente. I vini Bosco del Merlo esprimono la ricchezza di un terroir unico e portano il nome, i vini e la bandiera del made in Italy in tutto il mondo.