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Scriani

Scriani secondo Gabriele Galli

Il nome dell’azienda deriva da Scrivan, splendida località della vallata di Fumane nel cuore della Valpolicella. Qui ha sede l’azienda e qui anticamente erano presenti i dotti scrivani, in dialetto chiamati appunti scrivan.

L’attuale titolare, Stefano Cottini, è dotato di una personalità vulcanica: ogni volta che ci vediamo mi parla sempre di nuove idee e nuovi progetti, in controtendenza  rispetto  ai “conservatori” delle zone storiche di produzione del vino, anche se comunque rispettoso dei metodi di vinificazione più tradizionali.

Una particolarità che mi piace moltissimo dell’azienda è l'utilizzo di legni diversi, austriaci, francesi, italiani ed americani, che valorizzano al massimo ogni prodotto in base alle caratteristiche specifiche di ogni annata.

Altro fatto che apprezzo molto, e sono sicuro apprezzerete anche voi, è la vendita di diverse annate dei vari vini, Ripasso ed Amarone ad esempio, dopo molti anni di riposo in bottiglia.

Da noi li trovate sempre disponibili, per soddisfare ogni curiosità e organizzare delle interessanti verticali.

E’ un onore e un privilegio presentare i vini Scriani, di cui winedoor.it è l' OFFICIAL SHOP!

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20 Prodotti/o

  1. Valpolicella Classico DOC 2017 – Scriani

    Il Valpolicella prende il nome dalla valle a nord ovest di Verona, posta tra la città e il lago di Garda. Il nome deriva probabilmente dal latino 'Valle poli cellae', ossia valle dalle molte cantine, a testimonianza dell'antica vocazione vitinvinicola della zona. Di colore rosso rubino brillante, dal profumo fragrante, intenso e molto fruttato; al palato asciutto ed armonico. Si consiglia di stapparlo almeno un'ora prima di servirlo.

    Valpolicella Classico from Scriani on Vimeo.

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    Prezzo di listino: 9,50 €

    Special Price 7,90 €

  2. Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 – Scriani

    Il Valpolicella prende il nome dalla valle a nord ovest di Verona, posta tra la città e il lago di Garda. Il nome deriva probabilmente dal latino 'Valle poli cellae', ossia valle dalle molte cantine, a testimonianza dell'antica vocazione vitinvinicola della zona. Di colore rosso rubino carico, all'olfatto intenso e gradevole, al palato armonioso, sapido. Affinato in botti di rovere per dodici mesi, seguito da altri tre mesi in bottiglia.

    Valpolicella Classico Superiore from Scriani on Vimeo.

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  3. Valpolicella Classico Superiore DOC MAGNUM 1,5 lt astucciato 2015 – Scriani

    Il Valpolicella prende il nome dalla valle a nord ovest di Verona, posta tra la città ; e il lago di Garda. Il nome deriva probabilmente dal latino 'Valle poli cellae', ossia valle dalle molte cantine, a testimonianza dell'antica vocazione vitinvinicola della zona. Valpolicella Classico Superiore Scriani ha colore rosso rubino carico, all'olfatto intenso e gradevole, al palato armonioso, sapido. Nella versione Magnum in elegante astuccio, è una bella idea per un regalo ad un appassionato di buon vino.

    Valpolicella Classico Superiore from Scriani on Vimeo.

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  4. Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2008 – Scriani

    Il Ripasso Valpolicella Classico Superiore Doc di Scriani, premiatissima azienda posta nel cuore della Valpolicella Classica, ha un intenso colore rosso rubino, piacevoli profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta complessità e corposità notevoli e appaganti. E' ottenuto con il metodo del ripasso, cioè facendo rifermentare il Valpolicella Classico sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto, per acquisire ulteriori profumi, colore e corpo. Magnifico con una bella grigliata di carne, un tenero arrosto, un tagliere di formaggi semi-stagionati.

    Valpolicella Ripasso Classico Superiore from Scriani on Vimeo.

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    Prezzo di listino: 24,00 €

    Special Price 15,40 €

  5. Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC MAGNUM 1,5 lt astucciato 2015 – Scriani

    Vino ottenuto con il metodo del “Ripasso”, facendo cioè rifermentare il Valpolicella Classico sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto, per acquisire ulteriori profumi, colore e corpo. Di colore rosso rubino intenso, con profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive. Matura almeno diciotto mesi in botti di rovere ed affina sei mesi in bottiglia. Nel formato magnum, in elegante astuccio originale, è un'idea regalo azzeccata e graditissima.

    Valpolicella Ripasso Classico Superiore from Scriani on Vimeo.

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  6. Carpanè Corvina Veronese IGT 2012 – Scriani

    Carpanè è il nome della collina da cui proviene questo elegante vino rosso di Scriani, ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Corvina fatte leggermente appassire per un periodo di trenta giorni; dopo la fermentazione matura un anno in barrique e un anno in botte grande, quindi affina sei mesi in bottiglia prima di essere posto in vendita. E’ profumato di frutti rossi e spezie dolci; morbido, equilibrato e molto persistente al palato, ideale non solo per impegnativi piatti di carne ma anche per un insolito e gradevolissimo aperitivo. Stappiamolo con due ore buone di anticipo per degustarne appeno tutte le sfumature aromatiche.

    Carpané from Scriani on Vimeo.

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  7. Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2014 – Scriani

    L'amarone è il vino più famoso della Valpolicella, e uno dei grandi vini rossi italiani, la cui fama va ben oltre i confini nazionali; viene prodotto con uve lasciate appassire su graticci dette 'arelle', in modo da aumentarne grado zuccherino ed aromi. L'amarone classico Scriani ha colore rosso rubino carico tendente al granato; all'olfatto i profumi di frutti rossi sono distinti e puliti, al palato regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. Grande vino da meditazione ma non solo, sta bene a tavola e in compagnia, e accompagna in modo eccellente riicchi piatti di carne, saporiti salum e formaggi stagionati.

    Amarone della valpolicella from Scriani on Vimeo.

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    Prezzo di listino: 34,20 €

    Special Price 27,50 €

  8. Amarone della Valpolicella DOCG Classico MAGNUM 1,5 lt astucciato 2013 – Scriani

    Grande e famoso vino della Valpolicella, prodotto con uve lasciate appassire su graticci dette 'arelle', in modo da aumentarne grado zuccherino ed aromi. Di colore rosso rubino carico tendente al granato; all'olfatto profumi molto puliti di frutti rossi, marmellata e ciliegie sotto spirito; al palato regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. Rinomato vino "da meditazione", accompagna in modo eccellente piatti saporiti e formaggi stagionati. In elegante confezione Magnum astucciata, da stappare nelle grandi occasioni o da regalare all'amico intenditore.

    Amarone della valpolicella from Scriani on Vimeo.

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  9. Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2013 – Scriani

    E' un vino passito rosso dolce, ottenuto dall’appassimento naturale delle uve in fruttaio per cento-centrotrenta giorni, cui segue la pigiatura e una lunga fermentazione a bassa temperatura. Elegante vino da dessert, si sposa a meraviglia con il pandoro, il panettone, la crostata al cioccolato, ma anche con formaggi teneri e saporiti come il gorgonzola. Di colore rosso granato carico con riflessi aranciati, ha profumi di confettura di frutti rossi, spezie e cacao, al palato è dolce e vellutato. Consigliamo di stappare al momento, affinchè possa sprigionare tutta l’intensità del suo profumo.

    Recioto della valpolicella from Scriani on Vimeo.

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    Prezzo di listino: 26,50 €

    Special Price 20,90 €

  10. Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 – Scriani

    L’Azienda agricola Scriani è ubicata a Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, e vanta una produzione di vini premiati in numerose manifestazioni e concorsi. Il Ripasso Valpolicella Classico Superiore Doc è ottenuto "ripassando" ossia facendo rifermentare il Valpolicella Classico sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto, per acquisire ulteriori profumi, colore e corpo. Di colore rosso rubino intenso, regala morbidi profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive. Ideale per la carne alla griglia, i salumi e i formaggi stagionati.

    Valpolicella Ripasso Classico Superiore from Scriani on Vimeo.

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    Prezzo di listino: 14,40 €

    Special Price 12,50 €

  11. Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2009 – Scriani

    Famoso vino della Valpolicella, prodotto con uve lasciate appassire su graticci dette 'arelle', in modo da aumentarne grado zuccherino ed aromi. Di colore rosso rubino carico tendente al granato; all'olfatto profumi molto puliti di frutti rossi, marmellata e ciliegie sotto spirito; al palato regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. Grande vino "da meditazione", a tavola accompagna in modo eccellente piatti saporiti e formaggi stagionati.

    Amarone della valpolicella from Scriani on Vimeo.

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    Prezzo di listino: 35,50 €

    Special Price 29,50 €

  12. Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2005 – Scriani

    Famoso vino della Valpolicella, prodotto con uve lasciate appassire su graticci dette 'arelle', in modo da aumentarne grado zuccherino ed aromi. L'Amarone della Valpoliclla Docg classico di Scriani, premiato più volte nel corso delle diverse annate, ha colore rosso rubino carico tendente al granato; profumi molto puliti di frutti rossi, marmellata e ciliegie sotto spirito; al palato regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. E' un grande vino da meditazione, e a tavola accompagna in modo eccellente piatti saporiti e formaggi stagionati.

    Amarone della valpolicella from Scriani on Vimeo.

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  13. Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Classico 2010 – Scriani

    Questo esclusivo amarone Scriani è prodotto da uve maturate sulla collina ad ovest di Fumane, a circa trecentocinquanta metri sul livello del mare. Invecchia per ben trentasei mesi in botti di rovere francese, quindi affina in bottiglia per almeno sei mesi. Una veste semplice ed essenziale che racchiude un vino ricco e di grande intensità. Abbinamento immancabile: un’ottima e selezionata compagnia! Per saperne di più

    Prezzo di listino: 61,00 €

    Special Price 44,00 €

  14. Custoza DOC 2017 – Scriani

    Il bianco di Custoza proviene dall'unione armonica di cinque varietà di uve bianche, ognuna delle quali apporta al questo vino precise caratteristiche: Garganega,Tocai e Malvasia infondono le note aromatiche, il Cortese dona il sapore fresco e asciutto, il Trebbiano procura corpo e vigore. Il terreno morenico dei vigneti attorno al Lago di Garda su cui crescono le uve conferisce al Bianco di Custoza di Scriani una delle caratteristiche più apprezzate dagli appassionati di questo vino: la spiccata salinità. Perfetto per un aperitivo e per accompagnare un pranzo o una cena leggera. Per saperne di più

    Prezzo di listino: 9,90 €

    Special Price 7,50 €

  15. Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2017 – Scriani

    Vino bianco leggero ed elegante, in cui risaltano le caratteristiche del vitigno e del territorio d’origine. E' ottenuto da selezionate uve Pinot Grigio, vinificato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e affinato, sempre in acciaio, per un periodo di circa quattro mesi. Di colore giallo paglierino, dal bouquet fruttato, con note floreali e una piacevole mineralità; al palato è morbido, aromatico e molto rinfrescante. La sua grande qualità esalterà ogni piatto, in particolare quelli a base di pesce. Per saperne di più

    Prezzo di listino: 11,00 €

    Special Price 8,90 €

  16. Lugana DOC 2015 – Scriani

    Il Lugana Doc Scriani è ottenuto da selezionate uve Trebbiano di Lugana e frutto della grande esperienza dell'azienda Scriani di Fumane, cuore della Valpolicella. Si tratta di un bianco affascinante e longevo, dagli eleganti profumi di frutta fresca, dal sapore ampio e rotondo. Molte le specialità gastronomiche alle quali si accompagna: dalla pizza ai pesci di lago, dal formaggio alla griglia alle carni bianche. Per saperne di più

    Prezzo di listino: 12,50 €

    Special Price 9,90 €

  17. Confezione 2 bt Cassa Legno San Pietro

    Elegante cantinetta in legno da 2 bottiglie, contenente: 1 bottiglia Valpolicella Classico DOC - Scriani 1 bottiglia Pinot Grigio Verona IGT - Scriani Per saperne di più

    Prezzo di listino: 32,90 €

    Special Price 29,40 €

  18. Confezione 3 bt Cassa Legno Marano

    Elegante cantinetta, confezionata con doppio fiocco, contenente: 1 bottiglia Amarone della Valpolicella DOCG - Scriani 1 bottiglia Ripasso della Valpolicella DOC - Scriani 1 bottiglia Valpolicella Classico DOC - Scriani Per saperne di più

    Prezzo di listino: 69,00 €

    Special Price 64,00 €

  19. Confezione 6 bt Cassa Legno Illasi

    Elegante cantinetta in legno da sei bottiglie contenente: 2 bottiglie Valpolicella Classico DOC - Scriani 2 bottiglie Ripasso della Valpolicella DOC - Scriani 2 bottiglie Amarone della Valpolicella DOCG - Scriani Per saperne di più

    Prezzo di listino: 134,00 €

    Special Price 119,50 €

  20. Amarone della Valpolicella DOCG Classico 6 bottiglie in Cassa Legno originale – Scriani

    Elegante cassa in legno originale contenente sei bottiglie Amarone della Valpolicella DOCG - Scriani. Per saperne di più

    Prezzo di listino: 215,20 €

    Special Price 194,90 €

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