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Franciacorta DOCG Pas Dosé Millesimato 2012 – Tenuta Moraschi

Breve descrizione

Da Tenuta Moraschi un Franciacorta fragrante e vivace, perfettamente armonizzato con i profumi delle uve d'origine e con i sentori nobili della seconda fermentazione in bottiglia.
La spuma è soffice e abbondante, il perlage sottile e persistente, fragrante di pane, miele, frutta e agrumi.
Pas doseè o dosaggio zero significa che il rabbocco dopo la sboccatura è effettuato solo con spumante della medesima cuvée, senza aggiunta dello sciroppo di dosaggio, contenente zucchero, distillato o vino di annate precedenti.
Il risultato è un vino particolarmente secco e puro, che conferma la maestria del produttore e la qualità delle uve utilizzate.

Prezzo di listino: 26,50 €

Special Price 22,50 €

Disponibilità: Disponibile

Solo 10 rimasti

Ulteriori informazioni

Regione Lombardia
Formato 0,75 LT
Anno 2012
Gradazione 13,00%
Temperatura Servizio 5-7 gradi
Tempo Conservazione Fino a 10 anni
Vinificazione 60 mesi sui lieviti
Uvaggio 100% Chardonnay
Descrizione Azienda Tra le colline di Capriolo sorgono le pregiate vigne della TENUTA MORASCHI. Tutte esposte in modo ottimale, sfruttano al massimo il microclima tipico della zona, così da ottenere dagli uvaggi la qualità indispensabile alla produzione di vini rossi Terre di Franciacorta che assumono particolare pregio, austerità ed eleganza durante l’affinamento per almeno due anni in botti di rovere opportunamente selezionate. Spostandosi leggermente verso sud-est, si incontrano i vitigni di Pinot e Chardonnay dell’azienda, utilizzati per la produzione di Franciacorta D.O.C.G e Curtefranca bianco; il monitoraggio a cui periodicamente sono sottoposti permette di raggiungere in vendemmia le migliori potenzialità qualitative delle uve.
Premi No
Abbinamento Accompagna tutti i cibi, delicati o piccanti, carni, pesci e formaggi
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