Cantina Bellavista
Dedicato al fondatore dell'azienda, è prodotto solo in eccellenti annate, selezionando le uve Chardonnay e Pinot nero provenienti dai migliori crus di Franciacorta. Affina a contatto con i lieviti per sette anni, ed ha un’ottima capacità di invecchiamento. Affascina e conquista la spuma intensa e cremosa, il perlage finissimo e continuo, il bouquet di frutta bianca, agrumi, miele e fiori di sambuco, il sapore corrispondente alle sensazioni olfattive, minerale e persistente.
Nulla da invidiare a uno champagne blasonato, anzi…