Franciacorta DOCG Brut Alma Grande Cuvèe JEROBOAM 3 lt Cassa Legno
Regione: Lombardia
Formato: 3,00 LT
Anno: s.a.
Gradazione: 12,50%
Temperatura Servizio: 6-8 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Fermentazione e affinamento di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco. Riposo sui lieviti di almeno 40 mesi a partire dalla vendemmia.
Uvaggio: 79% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco
Abbinamento: Aperitivo, antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: VIA BELLAVISTA 5 – 25030 ERBUSCO (BS)
Uve Chardonnay in prevalenza, poi Pinot Nero e una piccola percentuale di Pinot Bianco provenienti da dieci parcelle dei dieci comuni della Franciacorta più vocati, con esposizione sud-sud/est, a favore delle brezze del Lago d’Iseo e delle Prealpi: da questo incredibile terroir nasce Alma Grande Cuvée Bellavista, spumante metodo classico dalla bollicina finissima, armoniosa e complessa, ottenuto da una vinificazione artigianale e da un assemblaggio sapiente, che esalta l’unicità di ogni singolo cru. I vini di riserva assicurano nel tempo la complessità e l’armonia che caratterizzano lo stile di Bellavista, fiore all’occhiello dell’enologia italiana e internazionale. Il formato JEROBOAM, racchiuso in esclusiva cassa legno, ne accresce il valore ed assicura tre litri di prestigio e di festosità.
La collina posta sulle alture di Erbusco, nel cuore della Franciacorta, dà il nome a questa illustre azienda, che comprende circa 190 ettari di vigne, divisi in 107 crù dislocati in 10 dei più rinomati comuni della Franciacorta. Ideatore, fondatore e tuttora patron è Vittorio Moretti, affiancato dalla famiglia e specialmente dalla figlia Francesca. L'azienda è una delle più prestigiose realtà enologiche riconosciute in Italia e nel mondo, con oltre un milione di bottiglie di pregiati vini prodotti ogni anno. La classica bottiglia, ormai simbolo dell'azienda, fu ideata ispirandosi alle caraffe utilizzate nelle osterie per servire il vino sfuso.
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