Olio Extra Vergine di Oliva "Il Fruttato" 0,5 lt - D'Addato

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Scheda prodotto

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Descrizione L'olio Extra Vergine di Oliva "Il Fruttato" ha colore dorato con riflessi verdi, è intenso al palato, con retrogusto gradevolmente amarognolo, tipico delle olive appena frante. Ideale sulle bruschette, nella preparazione di sughi e brasati, su carpacci e su ogni pietanza a crudo.
Altre curiosità
D’Addato ha sede a Bisceglie, sulla costa adriatica poco a nord di Bari, e dal 1910 produce di olio di oliva di alta qualità utilizzando la selezione delle migliori olive di Puglia. Dal rispetto dell’antica tradizione olearia unita alle più moderne tecnologie di estrazione e imbottigliamento nasce il Fruttato, ottenuto per il sessanta-ottanta per cento da olive Coratina prodotte a Bisceglie, Trani, Corato e Andria, e per la restante parte da olive Ogliarola prodotte in territorio di Bisceglie e Molfetta. Intenso e profumato, con un retrogusto gradevolmente amarognolo tipico delle olive appena frante, è ideale su ogni pietanza cruda o cotta. Ai più appassionati consigliamo la degustazione a crudo su un crostino di pane caldo leggermente abbrustolito.
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