Breve descrizione
Glengoyne vanta una storia plurisecolare: da quasi duecento anni produce whisky con cura meticolosa secondo i principi fedeli alla sua lunga tradizione. Tra le particolarità che rendono eccezionale il whisky Glengoyne ricordiamo l’asciugatura all’aria dell’orzo, anziché con torba, procedimento che assicura un colore limpido e un sapore pulito, libero da ogni fumosità. Inoltre si utilizzano per la distillazione gli alambicchi più lenti della Scozia, quindi il distillato matura lentamente per lunghi anni in preziose botti di sherry fini. Highland Single Malt 18 anni è un whisky fresco e speziato, ha un colore caldo e luminoso e un profumato bouquet di mele rosse, confettura di agrumi, zucchero di canna e cacao.
Perfetto da solo, ma se vogliamo osare, accompagniamolo ad un cubetto di cioccolato fondente o a della frutta caramellata e disidratata...