Breve descrizione
La Reiunion è un’isola francese nell'oceano Indiano, a est del Madagascar, la cui economia è fondata sulla produzione di canna da zucchero e sull’esportazione di zucchero, rum, vaniglia ed essenze profumate, oltre che sul turismo, data la bellezza della natura e dei paesaggi.
E' qui, a due passi dal Tropico del Capricorno, che nasce questo rum intenso e concentrato; qui, nel clima caldo e umido dei tropici il distillato matura completamente, raggiungendo più velocemente la piena espressione di aromi rispetto ai rum parzialmente invecchiati in Europa.
La scelta tra un rum “Tropical Ageing” come questo (vedi il marchio rosso in etichetta) e un “Continental Ageing” spetta solo all’intenditore, che coglie ed apprezza le differenze senza stabilire una classifica, sperimentando diverse e sempre entusiasmantii esperienze sensoriali.