Breve descrizione
La "Farmacia dello Spirito" di Villa Laviosa si compone di grappe prodotte con infinita cura, mediante l’infusione o la macerazione di piante, erbe aromatiche, frutti, grani, scorze o radici, per un periodo di tempo determinato, in una grappa distillata a bagnomaria da vinacce rosse.
L'’infusione avviene a freddo, per preservare i principi attivi e le proprietà delle materie prime.
Per questa grappa si utilizzano bacche di ginepro, gemme di pino mugo e di abete bianco, piantine di asperula e radici di genziana e liquirizia. Buonissima alternativa all'amaro a fine pasto e originale idea regalo.