Grappa di Moscato – Distilleria Castelli

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Scheda prodotto

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Regione Piemonte
Formato 0,7 LT
Anno s.a.
Gradazione 40,00%
Temperatura Servizio 14 - 18 gradi
Tempo Conservazione Fino a 20 anni
Vinificazione Distillazione continua in caldaietta di rame. Affinamento: 6 mesi in fusti di acciaio.
Uvaggio 100% Moscato
Abbinamento Da degustare lentamente e in buona compagnia, in un calice "tulipano"
Sede cantina Corso L. Einaudi, 55, 12074 Cortemilia CN
Altre curiosità
Dal Moscato si ottiene una grappa bianca e trasparente, con un finissima fragranza di muschio aromatico, con un leggero "ricordo" di legno di rosa e di agrumi. Il suo sapore è morbido e carezzevole, con un fondo fruttato, che si sofferma a lungo in bocca. Da degustare lentamente e in buona compagnia, in un calice "tulipano".
Descrizione produttore
Nel 1963 Giuseppe Castelli acquista la vecchia Distilleria Eugenio Levi, quattro anni dopo la rimette in funzione, rinnovando le attrezzature esistenti con un impianto completamente nuovo. Il metodo rimane artigianale, tenace e costante la ricerca delle migliori vinacce, tra le Langhe e l’entroterra ligure. Oggi la distilleria è condotta dal figlio Sergio che, insieme alla moglie e a pochi dipendenti, dedica impegno, passione e professionalità per proporre squisite grappe ai propri clienti.
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