Old Simon Genever 0,7 lt - Rutte

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Estero
Formato 0,7 LT
Anno s.a.
Gradazione 35,00%
Temperatura Servizio 16-18 gradi o freddo nel cocktail
Tempo Conservazione Fino a 20 anni
Vinificazione Distillato ottenuto dalla fermentazione di cereali e da erbe botaniche.
Uvaggio Distillato di cereali con noci e nocciole tostate, coriandolo, angelica, macis, liquirizia, carruba, ginepro.
Abbinamento Liscio o per la preparazione di cocktail
Sede cantina Vriesestraat 130 3311 NS Dordrecht - Paesi Bassi
Altre curiosità
Il Genever è il distillato più rappresentativo dei Paesi Bassi ed è considerato precursore del Gin, in quanto simile per metodi di distillazione e impiego di botaniche. Il gusto più marcato di cereali, lo distingue dal suo cugino inglese e lo avvicina maggiormente a quello di un whisky. Old Simon Genever si ispira alla ricetta originale del fondatore Simon Rutte, Master Distillatore di 4° Generazione. Contiene alcuni botanici tipici come le bacche di ginepro, ed altri ingredienti che testimoniano la brillante creatività del Vecchio Simon, come noci, nocciole e sedano. Leggero e vellutato, profuma soavemente di grano ed erbe aromatiche, con chiare note di noci e nocciole.
Descrizione produttore
La ricerca e la selezione delle migliori materie prime, la rinuncia a qualsiasi metodo o ingrediente che non sia naturale, il desiderio di creare cose nuove ma sempre in sintonia con le secolari tradizioni: tutto ciò è Rutte, la più piccola distilleria olandese che vanta una storia di maestri distillatori lunga sette generazioni. I profumi e i sapori di frutta fresca, erbe e spezie che contraddistinguono i prodotti Rutte derivano esclusivamente attraverso due metodi tradizionali; distillazione dall'alcool puro del grano ed estrazione mediante infusione delle erbe o dei frutti in una miscela di alcool e acqua. Vi invitiamo alla scoperta e alla degustazione dei meravigliosi distillati Rutte, sarà sicuramente un’esperienza sensoriale unica ed appagante.
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