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D'Alesio Aleatico Passito IGT Puglia Astucciato 0,5 lt 2016 – Menhir Salento

Menhir Salento

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Breve descrizione

Il passito di Menhir Salento porta il cognome della nonna della famiglia Marangelli, testimonianza d'affetto e di attaccamento alle radici.
E' ottenuto da uve Aleatico cresciute in alto Salento, a duecento metri sul livello del mare, raccolte manualmente nella seconda decade di ottobre, dopo l'appassimento dei grappoli sulla pianta. Di colore rosso ciliegia con riflessi granati, ha un bouquet delicato e balsamico, con fragranti aromi di confettura di frutti rossi; in bocca è fresco, erquilibrato, discretamente dolce.
La bella bottiglia e il raffinato astuccio lo rendono un dono elegante e gradito.

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Ulteriori informazioni

Regione Puglia
Formato 0,5 LT
Anno 2016
Gradazione 15,00%
Temperatura Servizio 14-16 gradi
Tempo Conservazione Fino a 10 anni
Vinificazione Macerazione di dieci giorni a 20 gradi, fine fermentazione di almeno trenta giorni in acciaio, affinamento “sur lies” di tre mesi in acciaio.
Uvaggio 100% Aleatico
Premi
Abbinamento Biscottini, crostate e dolci al cioccolato, formaggi e frutta secca
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Un territorio unico, fatto di terra rossa e ulivi maestosi, rocce modellate dal sale e una natura quasi selvaggia che vive di sole e brezze marine... Qui vi sono le tracce di epoche lontane, rappresentate da dolmen e menhir, corti e giardini, vigne ad alberello, antiche masserie e frantoi ipogei. In questa terra autentica, precisamente a Minervino di Lecce, la famiglia Marangelli dà vita a Menhir Salento, il cui fondatore è Gaetano. Mission dell’azienda è quella di esprimere attraverso vini di grande struttura il territorio del Salento, il suo calore, il mare, i profumi della macchia mediterranea, riscoprendo e rivalutando in chiave moderna antichi vitigni autoctoni. Sono nate così etichette che in breve hanno fatto innamorare tantissimi appassionati consumatori. I vini di Menhir Salento sono da sempre sul podio della classifica dei vini più apprezzati ed acquistati dagli amici di winedoor.it!

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