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Colomba Senza Canditi 6pz x 0,9 kg - Giotto

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Veneziana Albicocca e Spezie 6pz x 0,55 kg - Loison

Colomba Classica 1 kg con libretto storico - Baj

Baj Panettone

Breve descrizione

La colomba pasquale è un’invenzione recente, per la precisione degli anni Trenta del xx secolo, quando la Motta decise di replicare con un dolce pasquale i successi di vendita del classico dolce natalizio.
La colomba rappresenta dunque una produzione “nuova” nel panorama dolciario, ma si è saputa affermare con successo su tutti i mercati.
La pasta della colomba è la stessa del panettone, ma la colomba contiene, nell’impasto, bucce d’arancia candita ed è ricoperta da una glassatura con mandorle e codette di zucchero.
La Colomba Baj è prodotta, come il Panettone Baj, ai massimi livelli di qualità, grazie agli eccellenti ingredienti, all’utilizzo di un lievito madre centenario e al lungo ciclo di lavorazione.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

29,90 €

Ulteriori informazioni

Descrizione

Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18-20 °C.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” – Scorze d’arancia candite (Scorze d’arancia – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio – Acidificante: acido citrico) – Zucchero – Burro – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Latte intero – Sale – Aromi.

Ingredienti della glassa: 12% Zucchero – Albume di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Piemonte IGP 9% – Farina di riso – Amido di riso – Olio di semi di girasole – Aromi. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.

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