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Veneziana Classica Tradizionale 6pz x 0,55 kg - Loison

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Colomba Amarena e Cannella 6pz x 0,5 kg - Loison

Colomba Camomilla e Limone 6pz x 0,5 kg - Loison

Loison Pasticceri

Breve descrizione

La Colomba artigianale Camomilla e Limone è un dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, avente forma irregolare ovale, che ricorda la colomba. La pasta è particolarmente soffice per l’utilizzo di latte, burro e panna freschi, ha una buona alveolatura ed è profumata dai fiori di camomilla e arricchita da scorzette di limone. La superficie è ricoperta da una fragrante glassa decorata con granella di zucchero e mandorle italiane.


CONFEZIONE DA 6 COLOMBE.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

Prezzo di listino: 118,60 €

Special Price 104,20 €

Ulteriori informazioni

Descrizione

La Colomba Camomilla e Limone è caratterizzata da un morbido impasto arricchito da profumati fiori di camomilla e scorze di limone di Amalfi. La colomba artigianale alla Camomilla e Limone si distingue per la sua particolare e lieve dolcezza, e la presenza di nobili scorze di limone dona alla colomba freschezza e fragranza di raro equilibrio.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "0", Zucchero, Glassa alle MANDORLE (12%) [Zucchero, Albume d'UOVO, Olio di girasole, MANDORLE italiane (23%), Farina di riso e GRANO precotte, Aromi naturali], UOVA fresche da allevamento a terra, Burro fresco (LATTE) (10%), Uva sultanina (5%), Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Granella di zucchero (2%), Tuorlo d'UOVO fresco da allevamento a terra, Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Miele millefiori Sicilia, Panna fresca (LATTE) (1%), LATTE fresco (1%), Pasta di limone candito (1%) [Scorze di limone (53%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Correttore di acidità: acido citrico], Camomilla (fiori, polline, polvere) (1%), Sale marino integrale di Cervia, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,2%), Aromi naturali. *SLOW FOOD PRESIDIUM

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