Champagne Brut Eclat de Terroir – Tissier

Ulteriori informazioni

Regione	Champagne
Formato	0,75 LT
Anno	s.a.
Gradazione	12,50%
Temperatura Servizio	6 – 8 gradi
Tempo Conservazione	Fino a 5 anni
Vinificazione	Affinamento sui lieviti 36 mesi
Uvaggio	60% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 10% Pinot noir
Premi	Medaglia d'Oro al Concours Vinales Internationales.
Abbinamento	Per un aperitivo o una cena importante, può accompagnare anche il dessert. .

Il grazioso villaggio di Chavot Courcourt si trova nel cuore della Valle della Marne, poco distante da Epernay, capitale dello Champagne; qui, dal 1931, la famiglia Tissier mantiene il ruolo di Vigneron, ossia di produttori, seguendo la lavorazione dello Champagne dalla coltivazione delle vigne alla elaborazione delle Cuvèes. L'azienda è condotta oggi da Jacques, nipote del capostipite Diogene. Jacques Tissier, insieme alla moglie Marie Cristine, e ai due giovani figli che studiano e si preparano a lavorare in azienda, dà vita a Champagne unici per profumi, eleganza, struttura ed equilibrio, riconosciuti in molti concorsi e riviste specializzate, ed apprezzati dai migliori sommelier al mondo: Filippe Faure Brac e Gerard Basset.