Cesanese del Piglio DOCG 2018 - Marcella Giuliani

Ulteriori informazioni

Regione	Lazio
Formato	0,75 LT
Anno	2018
Gradazione	14,50%
Temperatura Servizio	16-18 gradi
Tempo Conservazione	Fino a 9 anni
Vinificazione	Macerazione sulle bucce per oltre venti giorni, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in bottiglia.
Uvaggio	100% Cesanese d'Affile
Premi
Abbinamento	Antipasti di terra con salumi e formaggi, zuppe saporite, carne rossa alla griglia.

Anagni e le colline della Ciociaria sono molto celebri: la prima per aver dato i natali a quattro pontefici, le seconde per la produzione di vini già apprezzati presso le corti papali e negli scritti di famosi poeti. In questa storica città e su queste dolci colline si trova la tenuta di Marcella Giuliani: quaranta ettari tra uliveti, boschi e vigneti inseriti nell’area della DOCG Cesanese del Piglio. Animata da una forte passione e dal richiamo delle proprie radici, nel 2002 Marcella Giuliani dà vita a un rinnovamento della proprietà di famiglia, risalente alla fine dell’ottocento, e crea una moderna azienda agricola, scegliendo dall'inizio di applicare le pratiche del biologico e adottando impianti e attrezzature estramamente aggiornate. In breve tempo Marcella Giuliani è divenuta una delle maggiori realtà vitivinicole nel territorio di Anagni e del Cesanese del Piglio DOCG. I suoi vini si sono da subito mostrati all’altezza dei migliori in questo storico territorio, vocatissimo e in grande crescita.