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Risultati ricerca per 'lefiole'

   

4 oggetto(i)

  1. Degustazione 6 bt Oltrepò - Lefiole

    La confezione contiene: 3 bt: Pinot Nero Alenè Oltrepò Pavese DOC 3 bt: Pinot Grigio Elivià Oltrepò Pavese DOC Totale 6 bottiglie
    68,40 €
  2. Pinot Nero Alenè Oltrepò Pavese DOC – Lefiole
    -15%

    Pinot Nero Alenè Oltrepò Pavese DOC – Lefiole

    Il nome Alenè deriva da Angela ed Enzo, genitori di Silvia ed Elisa Piaggi, le quali sono le “fiole” - ragazze in dialetto locale - che hanno realizzato il sogno di produrre vino dalle uve coltivate da sempre da papà Enzo e nonno Guglielmo, col proposito di raccontare la passione di famiglia e il territorio dell’Oltrepò Pavese. Territorio in cui il pinot nero ha trovato un habitat perfetto, tanto da essere oggi la seconda zona di produzione dopo la Borgogna. Le uve per Alenè crescono nei vigneti di proprietà in uno dei crus più importanti dell’Oltrepò, a Montalto Pavese, a circa 400 metri di altitudine, la vinificazione e l’affinamento in acciaio ci consegnano un rosso dal colore rubino con sfumature granate, profumato di ribes, rosa canina e spezie, dal sapore pieno e strutturato, con tannini intensi e vellutati. Zuppe, salumi e formaggi sono gli abbinamenti preferiti.

    Prezzo di listino: 14,00 €

    Special Price 11,90 €

  3. Isabèl Metodo Classico Pinot Nero Brut Oltrepò Pavese DOCG - Lefiole

    Il Pinot Nero trova nei vigneti di Montalto Pavese, a circa quattrocento metri di altezza, terreni freschi, argillosi e calcarei che, insieme alle marcate escursioni termiche estive, danno vita ad uve per vini da base spumante di grande intensità, vigore e aromaticità. Per il Metodo Classico Pinot Nero di Le Fiole, le uve vengono vendemmiate manualmente nella seconda metà di agosto, la vinificazione avviene in vasche di acciaio, la maturazione sui lieviti è protratta per almeno ventiquattro mesi, cui fa seguito la sboccatura e l'aggiunta della liquer d’expédition, caratterizzata da dosaggi zuccherini molto bassi. Perlage fine, profumi di frutta bianca e pasticceria, sapore fresco e minerale per questo metodo classico dedicato alla piccola Isabèl.
    19,90 €
  4. Pinot Grigio Elivià Oltrepò Pavese DOC – Lefiole
    -19%

    Pinot Grigio Elivià Oltrepò Pavese DOC – Lefiole

    A Montalto Pavese, in uno dei crus più importanti dell’Oltrepò, la famiglia Piaggi coltiva e produce il Pinot Grigio, vitigno che ama i terreni freschi del nord Italia, dove le escursioni termiche estive permettono alle uve di raggiungere elevati livelli di finezza e aromaticità. La vinificazione avviene con fermentazione di circa venti giorni a bassa temperatura, il vino è mantenuto sulle fecce fini per quattro-cinque mesi, per acquisire rotondità ed eleganza. Bello il colore paglierino con sfumature ramate, delicati i profumi di frutti esotici e fiori bianchi, gradevole la freschezza e la lunga la persistenza di questo vino bianco dedicato ad aperitivi, salumi, pesce e formaggi. Elivià è la fusione dei nomi Elisa e Silvia, le ragazze, le fiole, che firmano questo ricercato Pinot Grigio.

    Prezzo di listino: 13,50 €

    Special Price 10,90 €

   

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