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Carpanè Corvina Veronese IGT 2012 – Scriani

Breve descrizione

Carpanè esprime in modo armonico le diversità della Valpolicella, valorizzando le “irregolarità” emergenti rispetto ai canoni organolettici dei prodotti del territorio.
Di colore rosso rubino deciso, dal profumo di fiori e frutti di bosco, in bocca offre gradevoli sensazioni erbacee con sapori di spezie e mandorle amare.
Si consiglia di stappare almeno 2 ore prima di servirlo.


Carpané from Scriani on Vimeo.

17,50 €

Disponibilità: Disponibile

Solo 12 rimasti

Ulteriori informazioni

Regione Veneto
Formato 0,75 LT
Anno 2012
Gradazione 14,50%
Temperatura Servizio 18-20 gradi
Tempo Conservazione Fino a 15 anni
Vinificazione Fermentazione in botti tronco coniche di rovere per circa 25 giorni. Affinamento in barriques per 12 mesi, in botti grandi per altri 12 mesi e in bottiglia per 6 mesi.
Uvaggio 100% Corvina
Descrizione Azienda L’Azienda agricola “Scriani” si trova nel paese di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, terra di vini famosi, conosciuti ed apprezzati fin dall’epoca romana per fragranza e personalità. I principali vigneti di proprietà sono situati su una bellissima collina denominata “Monte S.Urbano” ad est, e “La Costa” ad ovest. La cantina è dotata di contenitori di diversa natura e capacità: dall’acciaio inox al rovere di Slavonia alla più moderne barriques. E’ così possibile gestire la vinificazione e l’affinamento dei vari vini nelle importanti fasi della loro maturazione. I riconoscimenti ottenuti nelle manifestazioni e concorsi, uniti alla considerazione da parte di autorevoli guide nazionali testimoniano le qualità che possiedono i vini Scriani.
Premi IWSP 89/100 IWSC 2015 Medaglia di bronzo Decanter 2015 Medaglia d’argento Selectin 2015 3stelle
Abbinamento Si abbina con piatti di carni rosse e formaggi a lunga stagionatura e con il tartufo.
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