Brunello di Montalcino DOCG 2003 – La Magia

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Toscana
Formato 0,75 LT
Anno 2003
Gradazione 14,50%
Temperatura Servizio 16-18 gradi
Tempo Conservazione Fino a 40 anni
Vinificazione Trentasei mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri 1/3 nuovi 2/3 usati e dodici mesi in bottiglia.
Uvaggio 100% Sangiovese
Abbinamento Per occasioni importanti e menù elaborati, sempre di terra. Eccellente vino da meditazione.
Solfiti Contiene solfiti
Sede cantina Podere La Magia, 53, 53024 Montalcino SI
Altre curiosità
La Magia è una piccola azienda agricola a conduzione familiare, produce Brunello di Montalcino di altissima qualità e custodisce nella sua cantina diverse annate, molto interessanti e molto ambite da appassionati e intenditori. Qui ti proponiamo l'annata 2003, messa in bottiglia nel settembre del 2007, dopo trentasei mesi di affinamento in rovere francese e dodici mesi in bottiglia.
Descrizione produttore
Il nome della tenuta La Màgia deriva probabilmente da magione, maison, casa, poiché qui sorgeva in passato una stazione di posta, rifugio di viandanti e di pellegrini. Lasciar scivolare lo sguardo… e l’accento… è un attimo: la valle dove sorge l’antico monastero di Sant’Antimo, proprio sotto il colle dell’ azienda agricola, restituisce uno scenario spettacolare, incantato.... magico.. Facile intuire come la famiglia Schwarz, a fine anni ‘70 fa sia rimasta rapita dal luogo ed abbia deciso di trapiantare qui le proprie radici. Dal 2011 Harald Schwarz ha consegnato l’azienda nelle mani del figlio Fabian, il quale, compiuti gli studi presso il prestigioso Istituto Agrario San Michele all’Adige, è oggi la figura di riferimento dell’azienda, nell’attesa che crescano le nuove generazioni… Il vigneto quarantennale si estende per quindici ettari in un unico appezzamento, interamente a Sangiovese e interamente iscritto a Brunello; posto a un'altitudine di 400 - 450 metri in esposizione a sud - est. La Certificazione Bio e la scelta di forme di energia sostenibili sono conseguenze naturali della professionalità e della passione profuse da oltre quarant’anni dalla famiglia Schwarz, produttrice di vini magistrali, tutti dedicati agli amanti del Re del Sangiovese e di Montalcino.