Brunello di Montalcino DOCG 2015 – Croce di Mezzo
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Scheda prodotto
| Regione | Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 LT |
| Anno | 2015 |
| Gradazione | 13,50% |
| Temperatura Servizio | 16 - 18 gradi |
| Tempo Conservazione | Fino a 30 anni |
| Vinificazione | Vinificazione in purezza a temperatura controllata per 21 giorni. Invecchiamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier da 25 e 32 ettolitri Affinamento in bottiglia per almeno 8 mesi. |
| Uvaggio | 100% Sangiovese |
| Abbinamento | Cibi semplici ma di grande qualità: arrosto, grigliate di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Sede cantina | Loc. La Croce, 15 - 53024 Montalcino (Siena) |
Altre curiosità
Luogo unico quello di Montalcino: solo qui nasce il Brunello, monumento dell'enologia nazionale che tutto il mondo ammira e ci invidia.
Consiglio spassionato: occorre comprare più di una bottiglia di questo Brunello, in modo da potere stappare la prima adesso, per godere subito i freschi profumi fruttati e speziati, la struttura importante, i tannini nobili, la lunga persistenza.
Le altre conserviamole con cura, e dimentichiamole pure in cantina: quando arriverà per ciascuna il suo il momento, sarà bello comprendere come il tempo avrà fin lì evoluto ed affinato i profumi e i sapori.
Descrizione produttore
Lungo la strada che collega Montalcino alla magnifica Abbazia di S. Antimo, ad appena tre chilometri dal centro storico del paese, si trova Tenuta Croce di Mezzo, cantina gioiello a conduzione familiare, attiva fin dal 1971. Da allora e ogni giorno la famiglia Nannetti, giunta alla quarta generazione, lavora con dedizione e volontà, in vigna e in cantina, ciascun membro è conscio degli onori ed oneri che derivano dall’operare in un territorio straordinario come questo, dove bellezza fa rima con qualità e dove non a caso nasce il Brunello, monumento dell'enologia nazionale che tutto il mondo ammira e desidera.
I premi e i riconoscimenti ottenuti nel corso delle annate testimoniano il gradimento che consumatori ed esperti da sempre riservano ai prodotti della Tenuta Croce di Mezzo.
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