Malbec Reserva Patagonia 2019 – Bodega del fin del Mundo

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Estero
Formato 0,75 LT
Anno 2019
Gradazione 14,30%
Temperatura Servizio 14-16 gradi
Tempo Conservazione Fino a 15 anni
Vinificazione Macerazione - fermentazione: 30 giorni. Fermentazione malolattica svolta al 100%. Invecchiato in botti di rovere francese e americano.
Uvaggio 100% Malbec
Abbinamento Arrosto, carne alla griglia, selvaggina.
Solfiti Contiene solfiti
Sede cantina San Patricio del Chañar, Neuquen, Argentina
Altre curiosità
Se come noi ami scoprire vini provenienti da regioni lontane, rimarrai certamente incantato dai vini della Patagonia, uno dei luoghi più remoti e più belli del mondo. Tra le varietà portate dagli Europei nel sedicesimo secolo, il Malbec ha prosperato fin da subito, fino a diventare il re dei vitigni sudamericani. Il Malbec Reserva Patagonia della Bodega del fin del Mundo è un rosso elegante, di buona acidità e persistenza, profumato di viole, prugna, tabacco e cioccolato. La maturazione avviene in botti di rovere francese e americano.
Descrizione produttore
Oggi vi invitiamo a un tour in Argentina, a San Patricio del Chañar, provincia di Neuquén, nella Patagonia settentrionale. Un luogo dominato da maestosi paesaggi desertici, dai terreni rocciosi, dove le acque del fiume Neuquén, alimentato dai ghiacci dalla Cordigliera delle Ande, insieme alla tenace opera dell’uomo e all’utilizzo di moderne tecniche di vinificazione, creano un terroir favorevole alla coltivazione della vite e alla nascita di vini di grande qualità, stile e personalità. I vigneti della Bodega della Fin del Mundo si estendono per quasi 900 ettari, coltivati a varietà a bacca nera come Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Tannat, Cabernet Franc e Syrah, e a bacca bianca come Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon e Viognier. Non rimane che assaggiare questi vini provenienti… dalla fine del mondo: sarà una gradita e sorprendente scoperta!