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Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2012 – Scriani

Breve descrizione

L'amarone è il vino più famoso della Valpolicella, conoisciuto ed apprezzato anche all'estero; viene prodotto con uve lasciate appassire su graticci dette 'arelle', in modo da aumentarne grado zuccherino ed aromi. L'amarone classico Scriani ha colore rosso rubino carico tendente al granato; all'olfatto profumi molto puliti di frutti rossi, marmellata e ciliegie sotto spirito; al palato regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. Grande vino "da meditazione", a tavola accompagna in modo eccellente piatti saporiti e formaggi stagionati.


Amarone della valpolicella from Scriani on Vimeo.

Prezzo di listino: 34,20 €

Special Price 27,50 €

Disponibilità: Disponibile

Ulteriori informazioni

Regione Veneto
Formato 0,75 LT
Anno 2012
Gradazione 16,00%
Temperatura Servizio 18-20 gradi, stappandolo almeno due ore prima
Tempo Conservazione Fino a 20 anni
Vinificazione Fermentazione senza l’aggiunta di lieviti grazie all’integrità delle uve. Affinamento 16-18 mesi in barriques, 10 mesi in botti di rovere, 6 mesi in bottiglia
Uvaggio 60% Corvina, 25% Corvinon, 15% Rondinella
Descrizione Azienda L’Azienda agricola “Scriani” si trova nel paese di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, terra di vini famosi, conosciuti ed apprezzati fin dall’epoca romana per fragranza e personalità. I principali vigneti di proprietà sono situati su una bellissima collina denominata “Monte S.Urbano” ad est, e “La Costa” ad ovest. La cantina è dotata di contenitori di diversa natura e capacità: dall’acciaio inox al rovere di Slavonia alla più moderne barriques. E’ così possibile gestire la vinificazione e l’affinamento dei vari vini nelle importanti fasi della loro maturazione. I riconoscimenti ottenuti nelle manifestazioni e concorsi, uniti alla considerazione da parte di autorevoli guide nazionali testimoniano le qualità che possiedono i vini Scriani.
Premi Migliori vini Italiani-Luca Maroni 90 Luca Guardini 92 IWSC 2015 Medaglia d’argento IWSP 2015 89-90/100 Decanter 2015 consigliato Selectin 2015 3 stelle Premiato al Verona Wine Top
Abbinamento Si sposa magnificamente con piatti robusti come selvaggina o arrosti, formaggi molto stagionati, ma è anche un ottimo vino da meditazione.
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