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Sovrano del Teso Bianco Frizzante – Fattoria del Teso

Alteni di Brassica Langhe DOC 2018 - Gaja

Gaja

Breve descrizione

Alteni di Brassica è il Sauvignon prodotto dal "re del barbaresco" Angelo Gaja, a riprova dello stratosferico livello qualitativo dell’azienda anche nella produzione di vini bianchi.
E’ ottenuto da uve Sauvignon coltivate nella zona di Serralunga, vinificate in piccole botti di rovere francese, ed è prodotto in un limitato numero di bottiglie.
Il suo colore è caldo e dorato, gli aromi, fruttati e floreali, al palato offre un’incantevole freschezza e una delicata acidità.
Lo possiamo conservare a lungo in cantina, prima di degustarlo in purezza o con raffinate specialità di pesce.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

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96,00 €

Ulteriori informazioni

Regione Piemonte
Formato 0,75 LT
Anno 2018
Gradazione 13,50%
Temperatura Servizio 10-12 gradi
Tempo Conservazione Fino a 20 anni
Vinificazione La vinificazione avviene in piccole botti di rovere francese; l'affinamento sempre in legno si protrae per sei mesi.
Uvaggio 100% Sauvignon
Premi
Abbinamento In purezza, con specialità di pesce, crudo, cotto o affumicato.
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La cantina fu fondata nel 1859 da Giovanni Gaja nel cuore delle Langhe, ed è una delle aziende più importanti nella produzione di Barbaresco. Attualmente guidata con immensa passione e competenza da Angelo Gaja insieme ai figli Gaia, Rossana e Giovanni, l’azienda è famosa a livello nazionale e internazionale, grazie alla continua ricerca e adozione di tecniche produttive d’avanguardia. Il rispetto per le tradizioni e l’amore per un territorio altamente vocato alla produzione di grandi vini, contribuiscono al successo della cantina Gaja in Italia e nel mondo.

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