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Birra artigianale Buschina Doppio Malto – San Gabriel

Birra artigianale Buschina Doppio Malto – San Gabriel

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Tradizionale doppio malto italiana: l’orzo, coltivato nelle campagne di Busco di Ponte di Piave, caratterizza questa birra morbida e aromatica, lievemente frizzante. Dalla schiuma delicata, di colore oro antico con riflessi ramati e fragranti profumi di agrumi e frutta esotica. Di corpo pieno e setoso, con gusto maltato e fruttato, e un retrogusto che rivela una gentile amarezza. Buschina San Gabriel ha vinto il premio Luppolo d'Oro a Best Italian Beer.


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Scheda Vino

Ulteriori informazioni

Uvaggio 100 % Malto d'orzo
Produttore No
Anno s.a.
Gradazione 6,50%
Temperatura Servizio 6-8 gradi, in un boccale di ceramica
Tempo Conservazione 9 mesi
Produttore San Gabriel
Descrizione Azienda Il Birrificio San Gabriel, fondato nel 1997, nasce da un'idea di Gabriele Tonon, biersommelier diplomato alla Doemens Academy di Monaco di Baviera. La produzione ha avuto inizio in una antica villa, a Busco di Ponte di Piave, proprio a ridosso dell'antica Abbazia Benedettina dove già nel medioevo si preparavano le bevande medicate, tra le quali anche la birra.
Premi Best Italian Beer, Cat. Helles Bock: Luppolo d'Oro
Regione Veneto
Formato 0.5
Abbinamento Carni bianche, formaggi a pasta molle.
Vinificazione Prodotta secondo Legge di Purezza Bavarese del 1516. Non filtrata e non pastorizzata.

Degustazione

Carni bianche, formaggi a pasta molle.